Nous partageons ici l'univers de nos producteurs partenaires, leur savoir-faire et leur savoir-vivre pour accompagner chacun de vos moments quotidiens ou plus privilégiés.

Chaque producteur est attentivement sélectionné selon nos 3 piliers essentiels:

Disctinction, Qualité, Histoire

Nous serons à vos côtés lors de vos brunchs du dimanche ou de fêtes, lors de vos réunions épiques ou plus intimistes, et lors de tous vos cocktails entre amis ou professionnels.

Demandez-nous comment marier nos champagnes avec vos plats, votre entourage, ou vos évènements!

Des besoins de dernière minute? Vous avez besoin de quelques bouteilles pour un repas/fête improvisé(e) ou bien d'une certaine quantité plus importante de bouteilles que vous ne trouvez pas chez vos cavistes, ou encore la perle rare qu'elle soit une édition limitée dont peu de gens ont eu la chance d'en goûter les saveurs, ou encore un millésime spécifique sur des marques spécifiques?

Nous travaillons autant avec les professionnels cavistes, hôtellerie et restauration que les entreprises pour leurs évènements ou cadeaux, ainsi que les particuliers.

Consultez notre service conciergerie spécialisé en champagnes!

+34

générations d'expérience à nos côtés

+50

assemblages pour accompagner vos envies

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Projets d'investissement d'ordre viticole, environnemental, écologique, et durables

Ils nous ont fait confiance et en témoignent!

”“La 1 ère rencontre avec M. Savall, co-fondateur de la société Novelys s’est faite fortuitement lors du salon Vinomedia de Lyon en 2021.Accompagné d’amis, ils ont, à cette occasion dégusté nos Champagnes et échangé avec mes beaux parents présents sur le salon. L’histoire de notre Domaine familial, notre savoir faire traditionnel et notre passion lui ont donné l’envie de découvrir notre exploitation le week end suivant. Echanges enrichissants, passionnants, nous avons découvert chez M. Savall un réel intérêt pour les Champagnes de passion et de terroir que nous produisons mon mari et moi. Son engouement, son dynamisme et sa motivation en font un ambassadeur de qualité pour notre Champagne. C’est ainsi qu’est né un partenariat avec Arnaud et que la société Novelys à vu le jour. C’est avec beaucoup de plaisir que nous débutons cette collaboration avec Arnaud, Roselyne et Alexia”.”

Aurélie - Producteur partenaire

”Grâce à Novelÿs Savall j'ai découvert le Champagne autrement que pour fêter un évènement ou un anniversaire. Je n'en buvais quasiment jamais (alcool en général) et j'ai pu découvrir le plaisir de boire du Champagne lors d'une dégustation organisée lors d'un repas avec différents accords de mets et Champagnes. Je me suis régalée et j'ai réitérée l'expérience! ”

Séverine - Cliente Novelÿs Savall

”J'ai pu effectuer une dégustation de champagne grâce à cette société dans une soirée très conviviale. J'ai été bluffé car je ne pensais pas pouvoir apprécier le champagne tout au long d'un dîner et c'est chose faite. Je l'utilise maintenant dans diverses occasions Merci Novelÿs pour la découverte et le service.

”Mehdi - Client Novelÿs Savall

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